17.11.2022 | Convegni/seminari, Distretto culturale news, Eventi, Food & Wine, Food & Wine
Condotta Slow Food Valle Camonica e Associazione Ristoratori Valle Camonica – Sebino, in collaborazione con l’Assessorato alla Cultura della Comunità Montana di Valle Camonica organizzano per lunedì 21 novembre alle ore 15:30 presso il Palazzo della Cultura di Breno, un incontro con Eugenio Signoroni, curatore della Guida “Osterie d’Italia” di Slow Food Editore, scrittore ed esperto di cultura enogastronomica, collaboratore di numerose riviste e curatore anche della guida “Birre d’Italia”.
02.11.2022 | Distretto culturale news, Eventi, Food & Wine, Food & Wine, Tempo libero
ELNÒS Shopping, It’s Market, la Comunità Montana di Valle Camonica e l’Associazione Ristoratori Valle Camonica-Sebino sono protagonisti di una serie di iniziative dedicate alla promozione dei prodotti tipici e dell’arte culinaria della Valle Camonica. Fino al 20 novembre 2022
27.10.2022 | Food & Wine, Food & Wine, News, Unesco
Breno e Borno fanno “squadra” in campo culinario per traghettare la Valle Camonica e l’Alto Sebino alle finali del concorso gastronomico “UpVivium”, destinato ad eleggere il “piatto della biosfera” il 30 novembre a Colorno, nella sede dell’Alma, la Scuola internazionale di Cucina Italiana.
11.05.2022 | Arte e cultura, Distretto culturale news, Food & Wine, Tempo libero, Unesco
I fiori e le erbe spontanee
nella cucina tradizionale della Valle Camonica: col nuovo libro di Martini e Bona prende il via una nuova collana editoriale dedicata alla Valle Camonica in Tavola.
20.04.2022 | Distretto culturale news, Eventi, Food & Wine, Food & Wine, Tempo libero, Unesco
Per festeggiare il nuovo progetto VALLE CAMONICA IN TAVOLA promosso dal Distretto Culturale di Valle Camonica in collaborazione con l’Associazione Ristoratori Valle Camonica | Sebino, viene proposto un ricco calendario di eventi e manifestazioni all’insegna del cibo e della convivialità.
22.10.2021 | Distretto culturale news, Eventi, Food & Wine
Un evento organizzato dall’Associazione Ristoratori di Valle Camonica e Sebino, insieme alla Comunità Montana di Valle Camonica, in collaborazione con VOILA’, che si terrà mercoledì 27 ottobre, dalle ore 20.15, presso Borgo Glazel alla presenza delle istituzioni e di tutti i soggetti coinvolti.
Protagonista della serata sarà la cucina del territorio, nelle sue variegate sfaccettature, dalle ricette di famiglia e della tradizione, alla ristorazione valligiana e ai progetti per la sua ripartenza dopo il lungo periodo di lockdown.
